Etwas spät meine Anmerkung, habe das Video erst jetzt gesehen.
Wenn jemand das nachbauen will, sollte man unbedingt einen Brenner verwenden der ein Thermoelement hat. Wenn die Flamme erlischt, unterbricht dieser Bauteil die Gaszufuhr.
Jeder Gasherd hat so etwas. Ein kleiner Zapfen. der in die Flamme ragt. Deswegen muss man auch beim Einschalten den Gashebel eine zeitlang gedrückt halten, bis es sich erwärmt. Diese Wärme generiert eine kleine Spannung, die im Gashahm einen kleinen Elektromagneten anzieht und damit ist die Gaszufuhr geöffnet. Geht die Flamme aus, fällt der Magnet und die Gaszufuht wird unterbrochen.
Gas ist gefärlich!!